Hola Habró Esté Topic Para Que Pongan Recetas Sobre Tartas
Tarta De Zapallitos
Ingredientes:
- 1 Disco de masa para tarta
- 1 Cebolla mediana
- 1 Kg. de zapallitos redondos
- 3 Huevos
- Sal, pimienta, nuez moscada
- Pan rallado cantidad necesaria.
Preparación:
Lavar los zapallitos, cortarles el tronco y cortarlos en juliana, ponerlos en una olla y cocinarlos tapados, escurrir, dejarlos aparte, rehogar la cebolla en aceite de oliva agregar los zapallitos, los huevos, sal, pimienta y nuez moscada si quedara un poco acuoso agregar pan rallado.
Forrar una tartera enmantecada con el disco de masa, pinchar la base y poner en horno moderado 10 minutos, luego poner el relleno y llevar al horno aprox.
20 minutos o hasta que este cuajado el relleno
Tiempo De Cocción: Son 30 Minutos
- 1 Disco de masa para tarta
- 1 Cebolla mediana
- 1 Kg. de zapallitos redondos
- 3 Huevos
- Sal, pimienta, nuez moscada
- Pan rallado cantidad necesaria.
Preparación:
Lavar los zapallitos, cortarles el tronco y cortarlos en juliana, ponerlos en una olla y cocinarlos tapados, escurrir, dejarlos aparte, rehogar la cebolla en aceite de oliva agregar los zapallitos, los huevos, sal, pimienta y nuez moscada si quedara un poco acuoso agregar pan rallado.
Forrar una tartera enmantecada con el disco de masa, pinchar la base y poner en horno moderado 10 minutos, luego poner el relleno y llevar al horno aprox.
20 minutos o hasta que este cuajado el relleno
Tiempo De Cocción: Son 30 Minutos
Última edición por Vash el Mar Dic 01, 2009 5:07 pm, editado 1 vez